Picanha ao Forno no Sal Grosso

Hoje trouxe uma receita fácil de fazer e que fica super saborosa!! Estou falando da Picanha ao forno no sal grosso!

Vamos precisar de:: Sal grosso e 1 peça de Picanha

MODO DE PREPARO

1. Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso
2. Coloque a picanha com a parte da gordura virada para cima
3. Cubra a carne com o restante do sal, não deixando nenhuma parte da carne exposta
4. Leve a assadeira para o forno 180 a 200 graus
5. Retire a camada do sal e corte em fatias colocando o molho sobre a carne
6. Dica: a picanha pode ser colocada para assar congelada   
                                        
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
                                  
   
   
   
   Segue o vídeo explicativo
   
   
   
   
   Bom Apetite!!!!!